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Torna alla HomeHUELVA (JABUGO)
DOP Jabugo: viene prodotto nella sierra di Huelva, con Jabugo come comune più rappresentativo. Il clima unico di questa zona, con microclimi specifici, è fondamentale per la stagionatura del prosciutto iberico. Il termine “jamón de Jabugo” ha acquisito grande prestigio e si riferisce a un prosciutto iberico di alta qualità.
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